【聚看點(diǎn)】南方帶魚也清蒸,很多人不習(xí)慣這種吃法
【資料圖】
前些日子去寧波、舟山玩了一趟,有一天租了輛車自己開著去著名的海鮮碼頭城市“舟山”尋思到哪兒吃點(diǎn)海鮮;
中午時(shí)分去了個(gè)當(dāng)?shù)氐囊患液ur飯店,點(diǎn)了幾個(gè)菜,看著菜單上有清蒸帶魚,說句實(shí)話,我在俺們這從來也沒見過帶魚清蒸的做法,都是紅燒或者炸著吃,因?yàn)檠剑凵綆~相當(dāng)?shù)挠忻?,所以就點(diǎn)了一條“清蒸帶魚”,價(jià)錢是五十元一條,不一會(huì)一條又小又窄的小帶魚上桌了,舟山帶魚嘛,很有名的,貴點(diǎn)貴點(diǎn)吧,我一家人爭先恐后的品嘗,這一吃可倒好,是又腥氣又淡,連說這也有法吃?一人只吃了一口就再也沒人吃了。
回到旅店后紛紛表示想吐,實(shí)話說,清蒸帶魚真的不好吃呀!
今天晚上紅燒帶魚,一會(huì)就做,這才是北方人的最愛。
各位南方的朋友,清真帶魚在你們那是常態(tài)化嗎?~
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